トマトやブドウって案外皮が美味くない？

001 2026/08/31(月) 23:34:06 ID:uiwm/zpmBQ

おいしいブドウやトマトは皮が美味い、皮も美味い気がする。
もちろん皮だけでは食べる気はしないが、皮を噛みしめた時に出る味、皮の縁にかなり濃い、その作物の旨味が詰まっていると思う。

002 2026/09/01(火) 06:29:58 ID:CDEZF.6krg

美味しくない?

003 2026/09/01(火) 06:45:57 ID:pwGbH9Dakk

そ、皮と身の間のﾇﾒｯとしたとこが美味いんだよ

004 2026/09/01(火) 07:59:19 ID:99XbidXC5s

その部分はポリフェノールたっぷりだから体にもいい

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